O vindeiro xoves 15 de Outubro do 2020, celebraránse as V Xornadas de Exaltación do Berberecho de Noia, este atípico ano motivado polo COVID-19 únicamente se fará un showcooking na Sala de Exposicións do Coliseo de Noia, ás 17:00 horas, no que se poderán degustar 4 elaboracións realizadas polas cociñeiras:
LUCIA FREITAS (Restaurante a Tafona, Lume- Santiago de Compostela) Estrela Michelín.
MARÍA VARELA ( REstaurante A Parada das Bestas- Palas de Rei- Lugo).
YOLANDA LEÓN (Restaurantes Cocinandos- León) Estrela Michelín.
Iria Espinosa (Restaurante Árbore da veira- A Coruña) Estrela Michelín.
Aforo limitado.
Todo/a persoa interesada en participar no showcooking poder solicitado no correo electrónico: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. ata agotar aforo.
As xornadas contan co patrocinio da Xunta de Galicia, Consellería do Mar, cofinanciadas ao 75% polo FEMP.
A Confraría.
 V XORNADAS | [ ] | 106 kB |
