O vindeiro xoves 15 de Outubro do 2020, celebraránse as V Xornadas de Exaltación do Berberecho de Noia, este atípico ano motivado polo COVID-19 únicamente se fará un showcooking na Sala de Exposicións do Coliseo de Noia, ás 17:00 horas, no que se poderán degustar 4 elaboracións realizadas polas cociñeiras:
LUCIA FREITAS (Restaurante a Tafona, Lume- Santiago de Compostela) Estrela Michelín.
MARÍA VARELA ( REstaurante A Parada das Bestas- Palas de Rei- Lugo).
YOLANDA LEÓN (Restaurantes Cocinandos- León) Estrela Michelín.
Iria Espinosa (Restaurante Árbore da veira- A Coruña) Estrela Michelín.
Aforo limitado.
Todo/a persoa interesada en participar no showcooking poder solicitado no correo electrónico: Este enderezo de correo está a ser protexido dos robots de correo lixo. Precisa activar o JavaScript para velo. ata agotar aforo.
As xornadas contan co patrocinio da Xunta de Galicia, Consellería do Mar, cofinanciadas ao 75% polo FEMP.
A Confraría.
 V XORNADAS | [ ] | 106 kB |